# 41 Recetas Literarias

Estoy encantado de presentaros mi nuevo proyecto: Recetas Literarias, que pretende unir dos conceptos: el de la cocina y el de la literatura. El objetivo es ofrecerle al lector varios platos literarios a la semana (un mínimo de tres), que pueden ser un cuento, un microrrelato, un poema, un fragmento de un ensayo, una novela o un diario, etcétera. Los textos serán presentados como si recetas de cocina se tratase, con sus anotaciones preliminares, ingredientes, modo de elaboración y los datos del chef.

Esta forma de presentar los platos literarios, complementadas con ciertas claves esquematizadas, les servirán a alumnos, profesores y lectores para entrar en situación y conocer nuestra opinión sobre por qué esos textos merecen la pena ser consumidos/leídos.

Recetas Literarias acogerá a los grandes chefs literarios de todos los tiempos y geografías (Julio Cortázar, Jorge Luis Borges, Augusto Monterroso, Jaime Sabines, Octavio Paz, Edmundo Valadés), pero también a otros chefs de la actualidad, sean nacionales e internacionales, que aun no siendo tan famosos tengan platos suculentos que ofrecernos.

Por el momento, hay recetas literarias de Gabriel García Márquez, Antón Chejov, Martin Rijtman, James Finn Garner… Y publicamos también cuentos gastronómicos y poemas gastronómicos, es decir, cuentos y poemas que guardan relación temática con la alimentación. El objetivo, como se ve, es fusionar dos extraños compañeros de cama: la literatura y la cocina.

Contamos con vuestra colaboración. Si os gusta este recetario, por favor, ayudadnos a compartir estos platos entre vuestras amistades y en las redes sociales. De nada serviría el trabajo que vamos a realizar si no contáramos con el apoyo de comensales dispuestos a pasar un rato entretenido e ilustrativo.

¡Gracias por estar ahí!

Receta literaria de Gabriel García Márquez

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